Des livres pour découvrir la faune et la flore réunionnaises

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J’ai encore fait un petit tour dans ma bibliothèque afin de vous dénicher, cette fois, des ouvrages sur la faune et la flore de la Réunion et, plus généralement, tropicales. Bon, j’avoue ne pas avoir énormément de livres sur ce sujet, mais cela ne m’empêchera de vous les présenter, quitte à enrichir cet article au fur et à mesure que ma bibliothèque s’enrichira d’ouvrages sur ces sujets.

bouton_022La Réunion, faune et flore (Austral Editions)

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Ce guide naturaliste est très complet : oiseaux, mammifères, insectes, reptiles, arachnides, succulentes, arbres, arbustes, vivaces, lianes orchidées… Il fait le tour de l’essentiel de la faune et de la flore réunionnaise, en 600 fiches documentées où l’on peut y trouver le nom français, le nom latin, le nom créole, la famille, ainsi qu’une brève description et un ordre de grandeur. De plus, grâce aux 1500 photos, chaque espèce devient facile à identifier.

Petit bonus : Sur les fiches « oiseaux », un flash code permet, grâce à un smartphone, d’entendre les chants des oiseaux.

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Le livre se compose d’un sommaire, d’une présentation de la Réunion, de conseils d’observation, d’un index et d’une bibliographie. Sur la tranche du livre, des repères de couleurs permettent d’accéder rapidement aux différentes parties.

 

bouton_022Plantes et Fruits tropicaux ( Jean-Jacques Ségalen – Jade Editions)

 

Ce livre se divise en plusieurs parties : les fleurs, les arbustes à fleurs, les arbres et arbustes, les plantes vivaces, les plantes aquatiques, les fruits. Chaque plante et fruit est décrit et illustré avec une photographie. Son nom est donné en français, en réunionnais, en mauricien et en latin.

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A la fin de l’ouvrage, les fiches des plantes et des fruits sont traduites en anglais. Un glossaire et un index terminent le livre. Dommage qu’il manque un sommaire.

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bouton_022 AUTRES OUVRAGES :

Voici quelques ouvrages sur la faune et la flore de la Réunion, que l’on peut facilement retrouver dans les librairies locales ou commander sur internet.

FAUNE ET FLORE

FAUNE SOUS-MARINE

POUR LES ENFANTS

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Et pour les réfractaires à la lecture, voici quelques sites intéressants qui leur permettront d’en apprendre toujours plus sur la faune et la flore de la Réunion.

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Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les oiseaux grâce au site de la Société d’Etudes Ornithologique de la Réunion (SEOR) : oiseaux de la Réunion, campagnes de sauvetage, action et conservation, études scientifiques, sensibilisation n’auront plus de secret pour vous.

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Un peu d’Histoire…

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Pour ceux qui veulent en apprendre un peu plus sur l’histoire de l’île de la Réunion, je vous conseille ces deux ouvrages de Daniel Vaxelaire, parus aux éditions Orphie.

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Le premier volume retrace l’histoire de l’île des origines à 1848 et le second de 1848 à nos jours.
La présentation claire, en chapitres et sous-chapitres brefs, rend leur lecture agréable et l’on apprécie leur richesse en documents iconographiques (graphiques, cartes, gravures d’époque, photographies, repères chronologiques…).
A lire du début à la fin ou à feuilleter au gré de ses besoins ou de ses envies.

histoire réunion          histoire de la Réunion

A propos de l’auteur

Daniel Vaxelaire est un historien et écrivain français, installé à la Réunion depuis 1971. Il est d’abord journaliste au JIR, puis participe à la création d’un autre journal : le Quotidien de la Réunion.

Daniel VAXELAIRE

Il est l’auteur de nombreux romans ( « Chasseur de noirs », « Les mutins de la liberté », « L’affranchi », « Une si jolie naufragée », « Les buveurs de sang ou la véritable histoire de Sitarane »… pour ne citer que ces quelques titres), ainsi que d’ouvrages pour la jeunesse ( « La chasse aux bilimbis », « Les naufragés du ciel », « La baie des requins », « Petit abécédaire créole »…) et dont les intrigues se situent principalement dans l’océan indien.
Il est aussi l’auteur de nombreux ouvrages historiques (« Vingt-et-un jours d’histoire »…), a participé à la rédaction de scénarios de bandes dessinées (« La Buse », « l’histoire de la Réunion en bande dessinée, vol. 4« …), de documentaires pour la télévision (« Les bâtisseurs d’îles », « C’était hier »…) et a animé des émissions de radio qui avait pour thème… l’histoire, bien sûr !

Bref, un vrai passionné, très prolifique !

BONNE LECTURE !

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L’Histoire de la Réunion en bandes dessinées

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Voici quatre albums, édités par Orphie, qui racontent, en bandes dessinées, l’histoire de la Réunion de 1635 à 1984.

Le premier album retrace l’histoire de l’île, des premières prises de possession (1635) jusqu’à l’occupation anglaise (1815).

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Le second tome raconte l’histoire de la Réunion, du traité de Paris (1815) aux premiers développements du monde moderne (1939).

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Le troisième album nous fait découvrir la Réunion dans la seconde guerre mondiale (1939) jusqu’à l’affirmation du département (1974).

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Le quatrième et dernier album (dont le scénario a été confié à l’historien Daniel Vaxelaire), nous présente les nombreux évènements qu’a connu l’île de 1974 à 1984 : tensions sociales et politiques, catastrophes naturelles.

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Présentée sous forme de bandes dessinées, l’histoire de l’île devient accessible à tous et donne envie d’approfondir le sujet, même si je trouve personnellement, que le texte est très dense avec de nombreux bulles et cartouches. Mais il est vrai que l’histoire de la Réunion – même si elle est récente – est très riche en évènements et en rebondissements.

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BONNE LECTURE !

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Des livres à déguster

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J’ai encore fait un petit tour dans ma bibliothèque où je vous ai déniché trois livres de recettes de cuisine réunionnaise. Evidemment, si vous faites un petit tour par les rayons d’une bonne librairie de l’île, vous ne saurez plus où donner de la tête tant il existe d’ouvrages sur le sujet !

ali_divers_199La bonne cuisine de la Réunion par Tante Mariette (éditions Orphie)

Voilà un gros livre (304 pages), à la présentation claire et aux recettes courtes, idéal pour débuter dans la cuisine réunionnaise, une cuisine riche de toutes les influences des différents peuples venus s’installer sur l’île : les africains, les indiens, les occidentaux, les asiatiques, les malgaches…
la bonne cuisine de la Réunion

Chaque recette est présentée sur une double page avec, à gauche, les photos des ingrédients et le déroulement et, à droite, la photo du plat.
Les recettes sont rangées dans un sommaire détaillé de 22 thèmes très variés, avec par exemple : « amuse-gueules », « grains et riz », « daubes », « manger dans la rue », « plats de nos voisins », « jours de fêtes », « confiseries », « café et tisanes », « rhums »…
Les thèmes sont identifiés par des couleurs qui sont visibles sur la tranche du livre. L’index, en fin de livre, permet d’avoir la liste des recettes qui composent chaque thème.

En début de livre, un chapitre présente, en photos, les ustensiles utilisés dans la cuisine réunionnaise et, à la fin, un lexique créole/français permet de découvrir la définition de termes créoles utilisés dans les recettes.

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ali_divers_199100 recettes au rhum (éditions Orphie)

Voici un livre qui vous apportera la preuve que l’on peut faire beaucoup de recettes différentes à base de rhum (et pas seulement des punchs et des rhums arrangés).

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Trois grandes parties composent ce livre : « les boissons », « les entrées, viandes, poissons et crustacés » et « les desserts ». Dommage que toutes les recettes ne soient pas illustrées par une photographie, car celles qui le sont, donnent vraiment envie !
En début de livre, le chapitre « le rhum dans votre cuisine » précise quel rhum convient le mieux à quel type de préparation. Indispensable pour ne pas commettre d’impair !

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ali_divers_199Les meilleures recettes de la cuisine créole (éditions Noor Akhoun – collection trésors d’Outremer)

Alors, ce petit livre, je ne sais pas s’il est encore édité, car je l’ai depuis très, très longtemps. Du coup, j’ai un doute…
Une introduction, intitulée « le fin du fin de la cuisine créole », présente sur trois pages les différentes influences qui ont donné naissance à la cuisine réunionnaise. Très intéressant.

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Certaines recettes sont illustrées par une très belle photographie, où les plats sont mis en scène, ce qui donne vraiment envie de les goûter.
De nombreuses recettes commencent par une petite introduction qui présente un des ingrédients de la recette ou qui donne un petit conseil.

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ali_divers_199Voici une petite liste, non exhaustive de livres de cuisine réunionnaise.

 BONNE LECTURE ET BON APPETIT !!!

 

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Guides de conversation créole réunionnais

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Voici un petit livre bien pratique qui se glissera facilement dans une poche : le guide de conversation créole réunionnais de poche publié par Assimil.


Les différentes parties (« avant-propos », « quelques astuces », « conversation », « lexiques ») sont facilement identifiables et repérables grâce à leurs bords de page en couleur.

Après un avant-propos sur le peuplement de la Réunion et la naissance de la langue créole, la partie « quelques astuces » propose des rudiments de grammaire – pour s’initier à la structure de la langue créole – et de prononciation.
La partie « conversation » se divise en quarante-deux thèmes de discussion ( « au restaurant », « à la plage »…) sur près de cent pages. Ces thèmes, clairement accessibles grâce au sommaire, sont introduits par des informations culturelles concernant les us et coutumes locaux puis proposent du vocabulaire et des phrases incontournables pour chaque situation.
A la fin du guide, un double lexique créole/français et français/créole, de plus de 2000 mots permet de traduire quelques mots indispensables.
De plus, des rabats cartonnés, au niveau des couvertures, permettent d’accéder rapidement à des phrases clefs.

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Certains Réunionnais pourraient ne pas être tout à fait d’accord avec les traductions proposées par le guide, mais il est vrai qu’il n’est pas toujours évident de trouver une correspondance exacte avec le français. De plus, sans document audio, il n’est pas facile de reproduire l’accent local avec la seule aide  de la transcription en créole, parfois un peu hermétique. Alors, un petit conseil, écoutez des radios locales, juste histoire de vous immerger dans le créole et son accent.

Mais, fort heureusement, Assimil a pensé à tout et a remédié à ce petit inconvénient grâce à sa dernière publication : le guide de conversation audio.
L’avantage, indéniable, par rapport à la version 100% papier est la possibilité d’entendre la prononciation correcte des mots et de s’entraîner avant de monter dans l’avion !


Voici un extrait du guide de conversation :

 

BONNE LECTURE ET BON APPRENTISSAGE DU CREOLE REUNIONNAIS !

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Goyave de France

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En rangeant ma bibliothèque, je suis (re)tombée sur deux bandes dessinées et j’ai eu envie de vous les faire découvrir.
Ces deux albums de Sebass (éditions Orphie) mélangent le français et le créole et décrivent avec humour le choc culturel auquel sont confrontés les zoreils fraîchement débarqués à la Réunion : coutumes locales, croyances, langue… tout y passe et les rires sont garantis.
Le premier tome, « Goyave de France », raconte les déboires d’un zoreil, Pierre Gastro – venu chercher sous les tropiques réunionnais, le soleil, un cadre de vie exotique –  et sa rencontre avec un yab, Giovany Gronbert – qui sait prendre la vie du bon côté. Il y a aussi Mélanie Samypoullé, une jolie malbaraise dont Pierre tombe amoureux. Evidemment des quiproquos dus à la différence culturelle et de langue se succèdent pour notre plus grand plaisir.
A la fin de l’album, un petit glossaire aide à comprendre les dialogues et l’auteur nous offre, la recette du cabri massalé.

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Dans le second tome, « Goyave 2 France », Ce sont les parents de Pierre Gastro qui viennent découvrir la Réunion, en pleine crise du chikungunya, emmenant avec eux les stéréotypes et les préjugés qu’ont les métropolitains sur la Réunion. Si le père est tout de suite séduit par la belle Mélanie et les rhums arrangés, la mère, quant à elle, critique tout ce qu’elle croise. Giovani est toujours présent, pour notre plus grand bonheur, et Pierre découvre les joies de la paternité.
A la fin de l’album, il n’y a plus de glossaire, mais la traduction en français de toutes les bulles écrites en créole. C’est une bonne idée, car cela permet à ceux qui ne comprennent pas le créole de beaucoup mieux comprendre la bande dessinée qu’un simple glossaire. Et encore une fois, l’auteur nous offre en bonus, une recette locale : le civet coq.

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Mais pourquoi ce titre ?
« goyave de France » est une expression créole qui est employée pour se moquer de tout ce qui vient de France et qui a la réputation d’être de meilleure qualité que les produits locaux.

BONNE LECTURE !

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Mes livres et sites pour la rando !

 Voici les guides papiers et virtuels que nous utilisons pour préparer nos petites balades.

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Côté livres, il en existe énormément, mais ces trois là, nous sont vraiment utiles pour faire des randonnées sympas, en familles, sur les sentiers pédestres de l’île. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les niveaux ! Et oui, car même si le mot « facile » apparaît dans le titre, certaines marches sont plus ardues !

bouton_022 Sentiers Marmailles : le guide des balades faciles à la Réunion (éditions Orphie / Conseil Général de la Réunion / ONF)

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Un recueil de balades pour les petits et les grands, pour les jeunes et les moins jeunes. Les randonnées proposées sont accessibles aux familles. Les balades ont été sélectionnées selon des critères de durée (2 heures maximum), de dénivelés faibles et d’itinéraires bien balisés, sécurisés et sans difficultés. Au début de l’ouvrage sont donnés des conseils et des adresses. Il y a aussi des photographies afin de reconnaître les animaux et les plantes de la Réunion.
Chaque fiche contient une carte, une photo, des informations concernant l’accès, la durée, la distance, les difficultés, le dénivelé ainsi qu’un descriptif d’un élément patrimonial et des jeux pour les enfants. Il est possible de télécharger une version PDF sur le site du Département de la Réunion.

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bouton_022 52 balades et randonnées faciles à la Réunion (Luc Reynaud – Editions Orphie)

52 balades et randonnées

Un recueil de marches pour la famille et les marcheurs moyens. Chaque fiche contient une carte, quelques photographies, des informations sur la durée, le dénivelé, l’hébergement, la référence de la carte I.G.N, l’accès et l’itinéraire. Les randonnées sont rangées par zone géographique.

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bouton_022 62 randonnées réunionnaises, en fiches individuelles (Luc Reynaud – Orphie)

62 randonnées réunionnaises

Ce recueil se présente comme un petit classeur contenant des fiches amovibles. On glisse la fiche de la randonnée choisie dans une pochette en plastique pour l’emmener avec soi, sans l’abimer. C’est pratique, pas besoin d’emporter tout le classeur ! Au recto de chaque fiche on trouve des informations sur la difficulté (il y a quatre niveaux de difficulté), la durée, le dénivelé, l’hébergement, la référence de la carte I.G.N, l’accès et l’itinéraire. Et au verso, la carte de la randonnée. Deux listes rangent les randonnées par région ou par difficultés.

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Ces petits guides se glissent facilement dans le sac à dos, ce qui permet de les emmener partout avec soi sans alourdir le « paquetage » !

bouton_022 La Réunion 152 randonnées (Austral Editions)

152 randonnées

Un recueil de randonnées pour tout le monde ! Chacune des randonnées proposées est signalée par une couleur indiquant le niveau de difficulté (très facile, facile, sportif, expert). Chaque fiche renseigne sur la difficulté, la distance aller-retour, le temps aller-retour, le dénivelé positif aller-retour, la localisation de la randonnée, les point GPS de départ et d’arrivée, l’accès jusqu’au point de départ, la description de la randonnée et contient aussi une carte et des photos. Le petit plus : Des flashcodes qui permettent, à l’aide d’un smartphone, de géolocaliser les randonnées (point de départ et itinéraire).
En début de livre, un dépliant permet de localiser sur une carte de l’île, toutes les randonnées proposées dans le guide. Chacune d’entre elles est signalée par une gommette de couleur (la difficulté) et un chiffre (la fiche qui correspond).
Les randonnées sont classées par zone géographique, ce qui est pratique lorsque l’on est dans une partie de l’île.
A la fin du guide, des coordonnées de gites et des numéros d’urgence.

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 Et pour ceux qui sont vraiment réfractaires aux livres et préfèrent être connectés, je vous soumets ce site qui propose plus de 300 circuits dans toute l’île, des conseils, des adresses (chambres d’hôtes et gites). Les randonnées sont classées soit par région, par difficulté, par dénivelé, par durée ou encore par intérêt. Pour chaque randonnée, des conseils, l’accès, l’itinéraire, des informations portant sur la difficulté, la durée, la distance, le dénivelé, l’intérêt… Ainsi que la carte et le profil de la marche. En bonus, des photos, juste histoire de vous donner envie de faire la randonnée ! C’est très complet et les visiteurs du site peuvent donner leur avis sur une randonnée, participant ainsi à la mise à jour du site.

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Pour ceux qui possèdent un smartphone, voici une application, à télécharger (sur l’App Store ou Google play), créée par un célèbre magasin d’équipements de sports. Pratique, on rentre des critères (région, durée, difficulté) et l’application trouve les randonnées qui correspondent !

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Petite démo de l’application en images :

BONNE LECTURE ET BONNE RANDONNEE !!!

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Un petit livre pour se détendre

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En furetant dans le rayon « Réunion » d’une librairie, j’ai été attirée par la couverture de ce petit livre. Après avoir lu la quatrième de couverture – « A vous qui avez traversé l’Océan, ou allez le faire, découvrez 100 anecdotes drôles ou attendrissantes que vit tout Créole fraîchement débarqué en Métropole. » – j’ai commencé à le feuilleter et là, je me suis retenue de rire. Car toutes les situations mises en scène par l’auteur, je les ai vécues lorsque j’ai dû quitter « mon » île pour aller suivre mes études en France.

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Voici un (tout) petit échantillon de ces situations. Le choix a été difficile, car elles sont vraiment toutes amusantes. Alors j’ai opté pour des situations qui font référence à des pages ou articles de ce site.

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BONNE LECTURE !

Et bon moment de détente !

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Un polar* sous les tropiques

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En allumant mon auto-radio, le samedi 10 mai 2014, je suis tombée sur une émission de radio de France Inter.
L’invité de Dorothée Barba – la journaliste – était Michel Bussy, qui se présente lui-même comme un écrivain populaire. L’intrigue de l’un de ses romans, ne lâche pas ma main, se passe à la Réunion.

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Evidemment dès que je suis rentrée chez moi, je me suis précipitée sur l’ordinateur afin de podcaster l’émission et d’en extraire la partie de l’interview où Michel Bussy parle de ce roman et de la Réunion.

Bonne écoute !

 

Voici quelques images du magnifique site de l’Anse des Cascades, où le personnage principal doit se rendre et où se dénoue l’intrigue.

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BONNE LECTURE !

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* polar : roman (ou film) policier.