Je ne sais pas vous, mais moi j’ai un petit creux. J’ai la chance de pouvoir me procurer facilement des bonbons piment, ces amuses-bouche à base de pois du cap que l’on grignote à toute heure à la Réunion.
Mais comme rien de vaut le fait maison ou lorsque l’on se trouve loin de la Réunion et que les bonbons piment vous manquent, je vous propose une vidéo de notre regretté cuisinier réunionnais Christian Antou.