Des mots croisés pour vérifier ses connaissances sur la Réunion !

Cette semaine, chers apprenants de français langue étrangère et chers lecteurs du bout du monde (ou pas), je ne vous ai pas concoctés un article pour découvrir une facette de l’île de la Réunion, mais trois petits mots croisés afin de vérifier vos connaissances sur la Réunion !
Pour ceux qui apprennent le français, ou qui souhaitent se perfectionner, ces mots croisés seront l’occasion de tester leur compréhension écrite.

Vous êtes plutôt gourmand ? Alors, cette grille de mots croisés est faite pour vous ! Vous allez y retrouver quelques spécialités réunionnaises. Pour vous aider, jetez un petit coup d’oeil sur cette page.
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Vous aimez l’ambiance des marchés forains ? Les fruits et légumes exotiques vous attirent ? Alors révisez bien cette page avant de vous lancez dans cette nouvelle grille de mots croisés !
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Vous avez bien appris les mots en créole proposés sur cette page ? Alors, vous êtes prêts à tester votre vocabulaire avec ce petit jeu.
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La pointe de la table

Je vous propose de descendre dans le sud sauvage afin de découvrir une randonnée qui s’effectue sur les coulées de lave et au bord de la mer. Le contraste entre le bleu de l’océan et le noir de la roche volcanique est magnifique !

carte pointe de la table

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Pour se rendre au point de départ de la randonnée :

Direction le Sud-Est de l’île. Depuis Saint-Denis, il faut rejoindre le Grand Brûlé, au sud de la ville de Sainte-Rose. Avant d’arriver à Saint-Philippe, un peu après le lieu-dit « Ilet aux palmistes », tourner à gauche pour emprunter le « chemin du Puits Arabe ». Rouler jusqu’au parking.

dénivelé : 15 mètres
difficulté : facile
durée : 1 h 30 en boucle

carte

Conseil : la marche s’effectuant sur de la roche volcanique prévoir de bonnes chaussures de randonnée.

pointe de la table 15

Pour faire la randonnée, il suffit de suivre les marques rouges régulièrement peintes au sol. Le sentier débute le long de la mer sur une ancienne coulée. Des panneaux balisent ce parcours de découverte apportant aux randonneurs des informations sur l’historique des coulées, les types de lave, les cascades de lave ou encore les orgues basaltiques. Très intéressant ! Ou comment se cultiver tout en se musclant les mollets !

A la première coulée, nous remontons un chenal de lave solidifiée. Une fois en haut, nous redescendons vers la mer jusqu’à une cascade pétrifiée puis empruntons le sentier de gauche qui longe la falaise jusqu’à un escalier de pierre. Celui-ci mène à une vaste étendue de lave solidifiée. Les scories crissent sous les chaussures et la mer gronde avec furie. On se sent un peu comme les premiers hommes foulant une terre vierge et hostile.
Mais le spectacle en vaut la peine. La mer d’un bleu profond contraste avec le noir de la roche volcanique sur laquelle elle se jette avec furie, la sculptant un peu plus chaque jour au gré de ses vagues.
Au loin, deux pêcheurs à la gaulette attendent les poissons. C’est l’endroit idéal pour faire une petite halte afin de profiter du spectacle et s’emplir les narines d’air marin.
Attention de ne pas trop s’approcher du bord, une chute serait fatale. Surveillez vos enfants !

Pour revenir au point de départ, nous remontons l’escalier, reprenons le sentier jusqu’à la cascade de lave pétrifiée et pénétrons dans la forêt de filaos. Le sentier longe la côte et on ne se lasse pas d’admirer la mer et les contrastes de couleurs entre le vert des vacoas et le bleu de l’océan.

pointe de la table 21

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Pour rêver un peu, avant de venir à la Réunion

Je vous propose de visionner le dernier film en date de l’IRT (Ile de la Réunion Tourisme). Il a pour but de promouvoir la destination Réunion. Comme d’habitude les images sont sublimes.
Activités sportives de plein air aériennes, maritimes et terrestres, découvertes culturelles, expériences culinaires, observation de la faune et de la flore locales, rencontre avec les habitants, farniente sur la plage… il y en a pour tous les goûts. Les cinq sens sont en alerte et les souvenirs emplissent la tête. Tout les atouts de la Réunion sont mis en avant.

J’aime bien l’idée des petites icônes en bas de l’écran qui illustrent le type d’activités proposé. Elles me rappellent les tatouages maori.

Et vous, chers lecteurs et abonnés, quand est-ce que vous viendrez nous faire un petit coucou ? En 2016, 458 261 touristes (source : Région Réunion) ont visité notre belle île de la Réunion et l’ont découverte à travers de nombreuses activités : randonnée, trail, plongée, visites, spéléologie, escapades en bateau…

La Réunion des records

 
La Réunion peut se targuer de deux nouveaux records, inscrits dans le Guinness Book.
En Septembre 2016, à l’occasion de la fête de la gastronomie, les élèves du lycée hôtelier de la Renaissance, à Saint-Paul, ont réalisé le plus grand gâteau patate du monde. Il a atteint une surface de 9m².
Petite originalité de ce gâteau ni rectangulaire ni rond : il a pris la forme de l’île de la Réunion et a  été décoré de nombreux sujets sur le thème de la Réunion : tangue, paille en queue, Piton de la Fournaise, fleurs locales, margouillat…

Patates douces

Côté ingrédients, ce gâteau a nécessité  pas moins de :
– 240 kg de patates douces
– 50 kg de farine
– 50 kg de beurre
– 200 oeufs
– 40 kg de sucre
– 3 litres d’anisette

Si vous voulez vous essayer à cette recette traditionnelle de la Réunion (dans des proportions raisonnables,bien sûr), je vous propose cette recette de gâteau patate trouvée sur le net.

cliquez sur l’image pour accéder à la recette

A vous de jouer ! Et Bon appétit !

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Le dimanche 2 avril 2017, La Réunion a battu un nouveau record mondial : celui de la plus longue table de pique-nique.
Ce record était jusqu’à présent détenu par les Etats-Unis, depuis le 24 septembre 2016, avec une table longue de 247,10 mètres.

La table installée sur la plage de l’Ermitage, à l’occasion de ce pique-nique dominical géant, totalisait une longueur de 322,42 mètres, soit 75, 32 mètres de plus que la table dressée en septembre 2016.
Un juge du Guinness Book a homologué ce nouveau record.
Le défi avait été lancé par les Brasseries de Bourbon, qui invitaient les Réunionnais à se réunir autour de cette grande table avec marmites de carry et rougail. En tout, ce sont près de 2000 convives qui se sont attablés pour ce pique-nique hors norme.

Ce record a nécessité :
– 750 planches de bois
– 10 000 vis
– 6 mois de préparation
– 700 heures de travail
– une centaine de personnes (pour le montage de la table)
La Réunion prouve que le pique-nique dominical est une tradition bien ancrée.
 
source images pour « la plus longue table du monde » : Réunionnais du monde